做点小菜感觉日子

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　　特百惠又寄来了小册子，有一款新甜品南瓜杂粮盅很是吸引我。
　　
　　一个金色小南瓜，从中间一切两半，挖去瓜籽后放微波炉蒸熟。而后，把糯米，紫米，小米，高粱米等杂粮一小碗，浸泡8个小时，也放微波炉蒸熟。之后，把蒸熟的杂粮均匀地填在南瓜盅里，伴上蜂蜜或者桂花，就是一款非常适合夏季消暑又养颜的甜品了。特百惠介绍说，这款甜品吃起来软糯香甜，南瓜味浓郁，颜色也格外的漂亮。
　　
　　我拿着小册子，认真地研究了半天，确认它没有太大的技术含量后，决定尝试一下。
　　
　　周末下班后，到丹尼斯去买了一个金色的小南瓜，又专门买了一斤上好的糯米。晚上吃完晚饭后，把糯米、小米和紫米淘洗干净，清水浸泡。高粱米被我换成了麦片，我喜欢麦片那种筋筋道道的口感，况且麦片也同样很有营养，而且不用浸泡那么长的时间。
　　
　　第二天吃过早饭后，我就开始着手南瓜盅的制作了。想想还是不用微波炉，虽然省时，但总觉得微波炉做出来的东西不是太好吃，还是用传统的蒸锅吧，味道会更浓郁的。把金色小南瓜从中间一剖两半，取干净瓜瓢，放在大大的蒸锅里开始蒸了。这边把泡好的糯米、紫米、小米、麦片一起放在电饭煲里，按下煮饭就可以了。
　　
　　其实，生活中很多事情真的是有必要刻意去做的。你刻意了，才有了情趣；有了情趣，生活才会快乐。比如一杯普通的白开水，你把它倒进玻璃杯，然后，往里面放一片柠檬，或者几片菊花，那效果和感觉就截然不同了。
　　
　　对于女人来说，做饭跟会弹钢琴，游泳游得好一样，是一种值得炫耀的特长。虽然做饭不是我的强项，也不是我的看家本领，但可贵的是我有自知之明，知道如何取长补短，如何虚心求教，如何用爱心做饭而不是用技巧做饭。不炫耀菜的品质，而放大做的过程。虽然我做得菜赶不上那些巧妇做的，虽然都是些稀松平常的家常菜，根本难登大雅之堂，但，我的精神可嘉，勇气值得赞赏。我做的饭是世上独一份，这份奉献和爱，才是最可贵的。
　　
　　于是，他说，外面的饭再好吃，还是老婆做的饭暖心落胃。他说，老婆身上有一种朴实和淡定的气质，使人觉得放松温暖。哪怕是一碗汤面，都做得认真仔细，按照家人的口味和要求，这样做出的饭，怎么能不好吃呢？又怎么不香甜呢？
　　
　　没多久，金色小南瓜蒸好了，杂粮饭也蒸好了。揭开锅盖，顿时满屋飘香。小南瓜里还蒸出了不少的南瓜汁，正好可以用来拌饭。大约晾了有半小时，南瓜和饭都不热了，我开始往杂粮饭里放蜂蜜，一边搅拌一边闻着那香香甜甜的味道，心里真是说不出的快乐。之后，拿一把小勺把放好蜂蜜的杂粮饭均匀地填到南瓜盅里，紫的米白的米花花的麦片，金色的南瓜，颜色非常好看，还有一股股的浓香弥漫，养眼又养胃啊。
　　
　　把做好的两个南瓜盅端到餐桌上，先生和儿子都很吃惊，更是欣喜。他们都不太相信这是我做的甜点，看上去色泽鲜艳，形象美丽。儿子首先品尝，不住点头夸赞：妈妈，味道不错啊！先生拿小勺吃了两口，咂咂嘴，说：嗯，味道很美！这是中午的午餐吗？
　　
　　哈哈，我笑。这是甜点，不是午餐，午餐吃这，你们能吃饱吗？两人也哈哈笑，边拿小勺子品着南瓜盅。
　　
　　我也开始品尝了。把南瓜肉和着杂粮一起吃，软糯芬芳，甜润可口，真的是一道不错的美味。
　　
　　是呀，一道简单的甜品，用心去做，品尝出的不仅是美味，更是一种生活的滋味。一个刻意去享受美食的人，应该享受的是一种情趣吧。在这情趣中，快乐生活才是最重要的，并让我们依然对生活充满期待。
　　
　　是谁说：做点小菜感觉日子。
　　
　　不错，就是这样。
　　
　　
　　

寒风习习

                                                               
                                                       
                                               
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