推荐孕期虾类食谱准妈妈吃虾好处多

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虾的营养价值

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。

担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引北京有治疗白癜风专科医院吗起的皮肤不适等病症。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。

虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成北京有治疗白癜风专科医院吗壳聚糖健康食品。

接下来，就来推荐两款虾类孕期食谱，一起看看吧。

虾类孕期食谱

鲜虾洋姜豆豉饭

食谱原料

米饭500克，鲜虾仁100克，火腿50克，鸡蛋1个，豆豉1小勺，葱1根，食用油北京有专治白癜风的医院2大匙，洋姜5克，精盐10克，味精、胡椒粉少许

制作方法

虾仁挑除纱线，洗净备用；

三明治火腿切成小丁，洋姜切末，鸡蛋打成蛋液备用；

炒锅上火烧热，下底油，放入鸡蛋液翻炒至凝结，下虾仁、豆豉、北京怎么治疗白癜风姜末、火腿丁煸炒片刻，倒入米饭调入精盐、味精、胡椒粉拌炒至米饭热透；

米饭出锅后撒上葱花碎即可。

椒盐凤尾虾

食谱原料

海虾250克，鸡蛋200克，小麦面粉75克，大葱10克，盐3克，椒盐2克，味精1克，姜汁2克，料酒5克，植物油100克

制作方法

将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，沥干水份后放碗中；

虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结（用刀拍一下）腌渍10分钟；

鸡蛋50克、蛋清50克磕在碗内，调入面粉拌匀，再加冷油拌匀制成蛋面糊；

炒锅置旺火上，下花生油烧六成热时将虾逐头挂蛋面糊下油锅炸至淡黄色，起锅装盘；

配上一小碟花椒盐，上席。